Ларис, не очень я опытный хлебопек, просто дотошная слишком
Саф и Откер должны весить одинаково, потому как есть определенные нормы влажности для сухих и инстантных дрожжей.
А где метку-то ставила?
У тебя ИКЕЯ есть рядом? Знаю, чо там ложки мерные пластиковые на связке продавались всегда и стоили чтото дешево совсем, посмотри. Или в обычных хозтоварах бывают мерные ложки. Просто смотри, чтобы ложка столовая 15мл была, а чайная 5 мл.