homyak
Девчат, тут я вам доверяю - я пока все рецепты из книги не перепробую, експерементировать не могу.
Ань, Обезьяний Хлеб, ето когда ты заполняешь достаточно высокую форму отдельнуми кусочками теста (часто их перед "складыванием" обмакивают в масло), таким образом хлеб как бы состоит из отдельных булочек.
Так, ну что теперь пробовать будем? У меня в планах или Простой Бутербродный, или Американский Бутербродный (у последнего мягкая корочка)...