| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
| Автор: homyak 1.10.2008 - 20:43 |
| innok Инна, девочки, увы, последняя пропорция (2,5 ст. пшеничной муки, 2 стакана ржаной) оказалась неудачной. Хлеб хорошо подходил, пропекся, но вкус оставляет желать лучшего. Следует, видимо, остановиться на предыдущей пропорции - 3 стакана пшеничной, 1,5 стак. ржаной + 1 ст.л. глютена. Этот хлеб вкусный. |