| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная |
| Автор: innok 9.12.2008 - 21:14 |
| Не, Анечка, в том-то и дело, что ето обычные солёные картофельные чипсы (именно те, о которых ты думаешь) в тесте они почти незаметны, но именно они и создают очень хорошую структуру теста. Знаешь они (печеньки) мягкие, но как будто пружинящие слегка. У меня были самые простые "классические" чипсы без всяких посыпок. раскрочила я их до состояния, ну примерно от 1 см и меньше. |