Ань, у меня было филе тилапии, вот с ним и делала. Миндаль не чувствуется, если его не есть, если тебе нужен миндальный привкус у соуса - добавь туда молотого миндаля.
Результаты меня удовлетворяют, может ещё недельку первой фазы прихвачу - чтобы запас был, а то праздники скоро...
Рецепты поставлю. Просто вчера устала очень и ушла спать, а поставила фото, чтобы "место застолбить"
В такой пароварке как у тебя сделать можно несколькими способами:
а) порционно в фольге
б) выложив всю пароварку фольгой или пергаментом
в) поставив на пароварку какую-нибудь посудину и готовить в ней, плотно закрыв фольгой.