Анечка, не идеальное, потому, что без перекусов и в попыхах
Поздравляю, складка, кого хочешь огорчит, хорошо, что ушла.
Знаешь, завренную брынзу у меня всегда мама в моём детстве делала. Просто резала на пластинки, заливала кипятком и давала постоять минут пять. Белки сворачиваются и получается просто новый продукт (другой вкус, другая консистенция), никакой другой причины, как "захотелось" делать етого не было.
Торты... Я несколько страниц назад ставила оригинальный ШОКОЛАДНЫЙ С БЕЛЫМ МУСОМ, Любимый попросил ему кусочек всё таки оставить - пекла для нас, но в понедельник отнесла часть на работу. Так вот в Четверг он ещё в холодильнике был - с такой скоростью мы торты едим. А вообще-то, торты всегда подразумевают обрезки (крыша, формирование нужной формы...), Данька любит такими обрезками закусить, а готовый продукт - значительно меньше.
homyak
Мил, я когда для нас делаю, тоже делаю "десертные" торты (крем, посыпка), но ето на заказ было, и то, видишь, второй - в основном посыпка. Спасибо!