Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная


Автор: innok 8.10.2008 - 20:29
КИТАЙСКИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ОВОЩИ

Те китайские листовые овощи, которые вы купите (у меня: Китайская брокколи, напа-капуста, китайская горчица, бок-чой)
Зелёный лук
2 ст л арахисового масла (жидкого, не для бутеров)
2 ст л китайского вина или сухого шерри
2 ст л соевого соуса
2 ч л кунжутного масла
поджаренные семена кунжута

Овощи помуть и порезать, лук тоже порезать на кусочки в 5 см. нагреть масло в воке. Добавить овощи и помешивая готовить 4 минуты. Смешать жидкие ингредиенты и вылить их на овощи. Перемешать. Снаыть с огня, посыпать кунжутом.

КИТАЙСКИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ОВОЩИ Те китайские листовые овощи, которые вы купите (у меня: Китайская брокколи,...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)