Настюш, вот нашла. Не было его в оглавлении - я балда!
ПЕРЦЫ С СЫРОМ (Греческая кухня) my
homyak
Мил, поскольку нарезаешь ты их небольшими кубиками, и жаришь в горячем масле небольшими порциями, то вот как только они стали снаружи золотыми - уже и готовы, а поскольку кусочки маленькие, то и внутри к етому времени уже готовы. Только не сильно много их на сковородку вываливай, а то они будут тушиться, а не жарится.
| цитата: |
| я, похоже одна его не готовила |
есть такое дело
