Ин, спасиб за похвалу буханке
я в этот раз в замес пустила традиционные (туто) хлебопекарские дрожжи, так тесто в холодильнике после вчерашнего ополовинивания все равно еще в 2 раза вымахало...единственное - при первой выпечке дрожжи пахли в этот раз сильно, а как далее будет посмотрю через несколько дней
про памперникель...нету у нас в розницу ржаной муки самой по себе, дык похоже я его миную
у тебя там сдобного какого нетути, а? вот чтоб тоже так всю неделю по чутку отрывать и делать?
Львица
ой, и не говори ж
