Инна, меня немного пугает температура выпечки, хлеб из 1/4 порции печется у меня полчаса, может, слегка уменьшить температуру?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная |
| Автор: homyak 27.09.2008 - 19:06 |
| innok Инна, я сегодня с фоткой. Пропорции: 1,5 стакана ржаной, 3 стакана пшеничной, ложка глютена, прочее - по рецепту. Мякиш помят, так как резать начала рано - муж с рыбалки вернулся, требовал пищи. Инна, меня немного пугает температура выпечки, хлеб из 1/4 порции печется у меня полчаса, может, слегка уменьшить температуру? |