| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная |
| Автор: innok 25.09.2008 - 21:06 |
| homyak Люд, быстро "на вскидку". Американская кухня - СУП КАРТОФЕЛьНЫЙ С ЛУКОМ Составляющие: слегка припущенный в сливочном масле лук-порей с чесноко, потом туда же кубики картошки - залить бульоном и варить до готовности картошки. Потом добавить молока до нужной консистенции, соль, перец. Посыпать луком-резанцом, или не посыпать. Итальянская кухня. ГАРНИР Просто обмазать оливковым маслом с чесноком и запечь на гриле. Подавать с другими овощами-гриль и с домашним (или просто хорошим) майонезом. |