Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 5 малоуглеводная
Автор: anna100 25.09.2008 - 19:50
Инна! Очень красиво! Герб шикарный просто! Я отчитываюсь по ржаному хлебушку. Из половины порции у меня получилось 2 батончика по 350-360 гр. Один простой, второй с жареным луком и тмином. Смазку не делала. Вкус отличный, мякиш хоть и пропечен, упругий, но несколько влажный как бы...примерно как у дарницкого, но по вкусу другой. Вот что получилось: