Настя, спасибо, но вроде по-рецепту подкармливала.За 2 дня.
.Я тоже боюсь муки много класть, но я ориентировалась по-весам и описанию. 
Зоя
Нелли, у меня он получился в дырочках, но не таких(мне так кажется).Мужу вкус понравился, но мне почему-то кажется, что тесто должно напоминать чаббату.Эластичное и пузырчатое?Ха, он у меня в этот раз ниразу не треснул
Может правда закваска?