Для худеющих у меня есть пару не новых, но вкусных идей и напоминаний.
Одно из них Аня xamsa изобрела: псевдобулочки с красной икрой.
Я вообще по жизни очень люблю с утра съесть бутеброд с красной икрой и выпить сладкий кофе с молоком. От такой у меня бзик.
В этот раз получилось всё, только кофе не сладкий, но это уже не так важно.
Салат с кольраби и семечками от Наташи Трампампульки.
Диетично и вкусно!
Кстати, почему-то мы всё время на диете говорим о курином мясе. А кролики? Ведь это не только ценный мех, но и 3 фунта прекрасного диетичного мяса!
Рецепт ставить не буду, автор не одобряет копирования её рецептов в других местах. Просто дам ссылку Кролик в соусе Salmorejo от Карины.
Рекомендую почитать все изменения и обсуждения рецепта.
Своим я делала рекомендуемую картошку на гарнир, им очень понравилась. Так что советую тем, кто не на диете.
Я же пожарила на почти сухой сковородке цуккини и сквош, минуты 2. Так чтобы слегка хрустел. Очень вкусно было, лучше чем с картошкой.
Ну это что касается напоминаний.
Сейчас буду рецепты новые писать.