| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita-14, диетичная и не очень |
| Автор: innok 8.10.2008 - 17:06 |
| jalo Оль, я пекла на водяной бане - нам понравился (переводная немецкая книга по хлебу). А в американских рецептах в Памперникель для цвета и вкуса добавляют жжёнку (раствор горелого сахара) - caramel color. |