| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Что нужно сделать на сайте |
| Автор: КутоваяИрина 3.10.2008 - 10:45 |
| SergeVY Спасибо. Но к сожалению всё это одному человеку не осилить. И многое из того, что Вас интересует, есть на форуме. По второму вопросу. А как отличить, овощи были с грядки или из магазина? У меня, например, большинство сезонных овощей, фруктов и ягод, используемых в рецептах, со своей дачи. По третьему вопросу. А это просто нужно почитать Похлёбкина. Очень познавательно, хотя и иногда спорно. Вольская Спасибо за совет. Я думала над этим, но к сожалению это сделать невозможно. Потому что непонятно, на какие цифры ориентироваться. Вот я, например, режу луковицу около 30 секунд. А молодая хозяйка потратит на неё минут 5. Потом, когда я готовлю, у меня происходят несколько процессов одновременно - жарка, варка, чистка овощей, мытьё посуды. А той же упоминаемой молодой хозяйке это всё приходится делать по очереди, а то в сковороде всё сгорит, в кастрюле выкипит, посуда побьётся, да и палец себе из-за спешки порезать можно. Но я страюсь, когда рецепты уж очень лёгкие, непременно на это указывать. |