и еще раз убедилась, что духовка у меня тоже хреновая.. поставила кексики, сначала так поднялись -просто красота.. думала из форм повылезают.. а потом упали.(((((((( но такие вкусные!!!
советую испечь!! вот тут порционные кексы со сливами
мои фотки никудышные... упали кексы(((((((
но вкус обалденный!!! слива дает приятную кислинку
все равно еще раз сделаю, но попробую испечь в аэрогриле.
Автор: Львица, 26.08.2008
LIRA70
Светуль, а мне кажется там соды или разрыхлителя маловато на такой объем муки. Мне глянулось, но пропорции поменяю
Автор: LIRA70, 26.08.2008
Львица
Насть, я соды полчайной ложки и пакетик разрыхлителя бросила, в духовке поднялись отлично! даже сфоткать хотелось.. а потом ..упали ,но может ,то что я открывала .. поэтому упали((
муж сейчас поробовал и сказал, что ОЧЕНЬ вкусно!! завтра повторю
Автор: LIRA70, 27.08.2008
А ТЕПЕРЬ СТРАШНАЯ ИСТОРИЯ,..
О ДЕВОЧКЕ(ХИ-ХИ), КОТРАЯ НЕ УМЕЕТ ПРАВИЛЬНО ЧИТАТЬ))))
ВЧЕРА Я ПОКАЗЫВАЛА КЕКСЫ.. ОНИ УПАЛИ...
НОЧЬЮ - ЧАСА ТАК В 3.. МОЯ МАЛЕНЬКАЯ КИСКА МЕНЯ РАЗБУДИЛА И ДАЛЬШЕ Я НИ КАК НЕ МОГЛА ЗАСНУТЬ.. И ТУТ Я ВСПОМНИЛА.... ЧТО В РЕЦЕПТЕ ПРО КЕКСЫ УКАЗАНО 1,5 СТАКАНА КЕФИРА... НУ А Я ТО- ТУДА 3 ФИГАНУЛА.. ПРАВДА НЕ ОЧЕНЬ БОЛЬШИХ... НУ ВОТ ОНИ И УПАЛИ- ТЕСТО- ТО ЖИДКОЕ БЫЛО....ТО ЕСТЬ ГЛЯЖУ В КНИГ А ВИЖУ.. ФИГУ))))
СЕГОДНЯ БУДУ СНОВА ИХ ДЕЛАТЬ...