Хлебопечка - родная сестра мультиварки, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки

Автор: Леська 18.09.2008 - 16:58

цитата: (Fomich @ 18.09.2008 - 15:41)

Ох, девочки, получился вкусный хлебушек, но крыша провалилась немного, воды делала 360мл, муки на колобок досыпала 1ст.л с горкой, крыша проваливается при выпечке, за пять минут до выпечки была хорошая немного выпуклая, вкусно, но не эстетично:

Fomich
Воды сначала 330 мг, потом глядя колобку в глаза добавляешь если он того требует, а так как дома холодно, после замеса не открывай печку, тогда и тесто не осядет