16.08.2008 - 11:07
Львица , ох, Настён, голова - кругом... Начиталась на разных сайтах и того и сего... и хочется, и страшно...
Спасибо...Я уж думаю, а если просто караваем на противне? Застлать ковриком и вперёд... У меня есть силиконовая форма для хлеба, даже две штуки...Но кирпичиком, а мне хочется - круглый... А кукурузной муки нету...Есть крупа, но, думаю, она не подойдёт...
Львица
16.08.2008 - 11:22
Макар
Галя, застели круглую форму полотенцем, посыпь хорошо мукой и выложи туда подходить буханку швом наверх. Когда подойдет, накрой сверху ковриком и доской. Аккуратно переверни и отправляй выпекаться. Буханку можешь надрезать, чтобы не треснул. Противень предварительно тоже нагрей и буханку стащишь на коврике прямо на горячий противень. Все получиться!
Посмотри у Нелли ФОТО