| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - родная сестра мультиварки |
| Автор: Макар 14.09.2008 - 00:18 |
| Автор: Fomich 14.08.2008 - 23:17 Цитата (Макар @ 8.08.2008 - 21:00) Яичный хлеб из инструкции Panasonic SD-255 сухие дрожжи 1 ч.л. пшеничная мука 400г соль 1+2/3ч.л. сахар 1+2/3 ст.л. сухое молоко 1+2/3 ст.л. сливочное масло 1+2/3 ст.л. яйца 2шт. вода 160мл Это любимый пшеничный хлеб моей семьи... Только вместо слив. масла я кладу 2 ст. ложки раст. арахисового. Макар, я далее по теме поняла что, можно заменить сухое молоко на 160 обычного не жирного, правильно?, хочу сейчас поставить попробовать. А то хлебопечка.ру у меня сейчас не открывается, почему-то. Кстати овсяной хлебушек очень понравился, вот только на первом поднятии он сильно поднялся, а после второго немного меньше, так и должно было быть? Но все равно вкусно, но он не такой воздушный как быстрый с манкой. ЕленаБо, крышу немного примяло в самом начале выпечки, на поднятии было очень красивая ровная, а как началась выпечка ее немного придавило как-бы с одной стороны, фотки к сожалению не могу выложить шнур исчез в неизвестном направлении |