Настюш, не кисловат. У меня кефир был не кислый, закваска тоже не кислая (пшеничная она у мну, ржаную я загубила и пока не ставлю больше).
Хороший по качеству хлеб вышел, вот только расплылся чуток, задумка была получить подобие багета.
У Нелли на фотах прикольные буханочки. Размер тоже впечатляет
Ну девочки, сегодня что, день рогаликов???
Здорово как! И вкусно!Лена-Хелена! Признавайся, а ты вчера спекла кифле? Нука, фото в студию!!!