Нет за что!!! Сама учусь постоянно. Так даже интереснее, чем всё уметь!
Вот кекс банановый от Olilia (маленькие из этого теста я делала) - вообще получается тёмно-коричневый без всяких смазок, просто банан так окисляется наверное... В мульте шикарно получается, пышный, не черствеет дней 5. И делается за 5 минут без миксера.