| цитата: |
| Lusek кексики прелесть. Я тоже сегодня попробовала первый раз постряпать в МВ. Сделала кекс Орла "Три желания", |
Спасибо за "прелесть!". Я как-то делала Три желания, у меня получился равномерный, но плотноватый. Я ,наверное, его перемешала дольше, чем нужно. Т.к. в кексах главное - не взбить, а слегка размешать муку с жидким составом. А там три наполнителя, и я с каждым перемештвала.
Вообще в Мульте все кексы получаются очень хорошо. Но я вот этот свой "Вишнёвый" больше люблю делать в духовке из-за красивой формы. Хотя в мульте он получается пушистее и без трещинок.
Вот он у меня из формы вылез:
