| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Задушевные разговоры мультяшей -13 |
| Автор: anna100 15.09.2008 - 23:08 |
Девочки\мальчики! Хотела поделится с вами. Жарила сегодня котлетки, добавила в фарш консервированной кукурузы...и....сюрприз! Очень сочные, нежные котлетки. Возможно вы так делаете, но я впервые готовила такой фарш. Обычно я добавляю лук, иногда морковку, кабачки, а тут на глаза попалась завалящая банка. В итоге рецепт прост: 500-600 гр смешанного фарша 2 луковицы, смолотые в блендере 1 морковка, тертая на крупной терке 1 банка (целая) консервированной кукурузы без жидкости 1 яйцо соль, перец для панировки: 1 яйцо, панировачные сухари. На фото остатки, уже лежат в контейнере для отправки в холодильник  , уж извините, не успела сфотать приличные котлетки в окружении салатика  |