Рецептик простой)
2.5 л. воды
100 гр соли
300 гр сахара
400 гр уксуса 9%
Все это закипятитьь и залить подготовленные огурцы. В банках стерилизовать, пока огурки цвет не поменяют
Огурцы режу дольками, зелень ( у меня тархун, кинза, базилик, укроп) чеснок мельчу, перец горошком. Все очень просто, а едяЦЦа как семечки
. Рассола хватает приблизительно на 6 литровых банок. 700 гр банку дочка у меня уминает одна влет