| цитата: (Hellena @ 5.09.2008 - 14:27) |
Qween а рисуночек можно?ПРо гармошку? Для особо одаренных!!!!!  |
Hellena, я не знаю как нарисовать и вставить рисуночек
. Попробую оъяснить, если будет не понятно, тода приготовлю тесто и вставлю фото.
1 Взять половину теста, и раскатать ~ до 1-2 мм.
2 Не снимая лист теста с поверхности , сложить. Например, как Вы скручиваете рулет, только не заворачиваете в одну сторону , а складываете, как гармошку, ~ 5-6 сложений.
Кстати, может завернуть как рулет, но сверху потом прижать, чтобы опять был пласт теста (я так не пробовала)?
3 Теперь раскатать до необходимой толщины.