Сейчас дам рецепт как я немного именила предыдущий.Во первых нам понадобится филе рыбы вместо мяса.
Во вторых готовить будем в духовке. И так:РУЛЕТНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ
1) 800г.- филе пилатапии, разрезать попалам по середине в доль,слегка отбить,посолить,посыпать приправой той е что в предыдущем рецепте.
2)Смешать 2зубчика чеснока радавленого в чеснокодавке,2ст.л.горчицы,
1пучек зелени укропа мелко резаный,лимонный сок и сыр тертый 100г.
3)начинка на филе и рулетиками, на шпажки по нескольку штук.Положить рулетики на протвинь смазанный маслом,смазать майонезом немного и присыпать сыром тертым, запечь до готовности.
Очень вкусное блюдо,сьелось гостями в первую очередь.
