Фаршированные яйца
Пропорции примерные даю. 4 вареных яйца 2 ч.л. сливочного сыра со вкусом эмменталя 2 ч.л. сливочного сыра со вкусом копченого сыра 2 ч.л. сметаны зеленый лук петрушка красная икра Яйца разрезать пополам вдоль,аккуратно вынуть желток. Желток растереть,добавить сыры,зелень,сметану,хорошо размешать.Подсолить по-вкусу.Можно добавить чеснок.Нафаршировать яйца и положить сверху икру. Очень быстрая,нежная и вкусная закуска.Подавать ее лучше комнатной температуры.
|