Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Просто и Вкусно - 4

Автор: stacnatalya 30.09.2008 - 16:58

Девочки, извините, фотки очень плохие, лепила манты поздно вечером, темно , но все же по просьбе девочек сделала насколько фоток по лепке мантышек. МАНТЫ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ Тесто: 500 гр муки (может пойти чуть больше), 1 яйцо, 1 ст воды, 1 ст л растит. масла, соль. Начинка Тыква, яблоки, сахар и ваниль. Очищенную тыкву (сырую) натереть на крупной терке, очищеные от кожуры яблоки порезать кусочками. Все перемешать. Перед лепкой (иначе начинка пустит сок и манты не слепяться)посыпать чуток сахаром и ванилью. Сформировать манты. Уложить в пароварку (предварительно донышко смазав растит. маслом) и поставить на 35 мин. Подавать со сливками или со сметанкой

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)