| цитата: |
| Наташ! а на солоде не пробовала еще? ( Я имею ввиду пшеницу проростить, перекрутить.....) |
Напиши всем, это интересно, мы все хотим знать о солоде, плиззз!
stacnatalya
Наташа ты молодчина, что тебе сказать о закваске, если она так лезла, это только от того что стояла возле источника тепла, и брожение было этим ускоренно.
Хлебушек получился замечательный
, ты уже асс ржаного хлеба.Я бы от горбушки твоего ароматного хлеба не отказалась.
Ты делала его полностью на закваске, или все таки немного для страховки дрожжи добавила?
