А это в готовом виде
Курочку ( у меня была половинка) промыть, вытереть . Посолить, поперчить, положить в форму (где будем запекать,полить соком 1 среднего апельсина.
Пусть она так постоит мин 30.
Затем моем хорошенько картошку, не чистим, солим , перчим.
Ложим картошку вокруг курицы, накрываем все это фольгой и на 20 мин в духовку. Затем снимаем фольгу
и запекаем еще 20 мин.