1 пачка желе киви (полуфабрикат),
1 п. ж. земляники,
Приготовить желе как указано на упаковке, только взять воды на 100мл меньше.
Разлить в формочки. Охладить. Нарезать на кусочки.
200 гр сметаны 25%,
130 мл молока,
4 ст л сахарной пудры,
1,5 ст л желатина + 70 мг кипяч. воды,
100 гр печенья (бисквитного или песочного)
Взбить сметану с пудрой, добавить молоко.
Развести желатин в воде, процедить и добавить к сметане. Все взбить.
В креманки кладем кубики желе (киви, земляника), кусочки печенья (у меня песочное) и заливаем сметанным
желе. Охлаждаем в холодильнике не менее 1 часа.
Украсить свежими фруктами.
Нежнейшее сметанное желе, фруктовое - с легкой кислинкой и хрустящее печенье (оно не успевает размокнуть) - и все это такая вкуснотища
