Рецептик давала Lapka наKUHARKA.RU
СЛОВА АВТОРА, фото мое
Рецепт
1-1.5 кг помидор наколоть в р-не "попки" и "мордочки".
Маринад
1 л воды
2 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
150 мл 5% уксуса
перец горошком,укроп,чеснок
Ставим воду на огонь.Закипело-добавить все ингредиенты.Закипело-заложить помидоры в один слой.Накрыть крышкой и на самом маленьком огне томить 7-10 минут.Оставить на ночь.Утром переложить в холодильник.
А это уже в готовом виде на тарелочке (через сутки уже готовы)
Помидорки получились замечательные
Сделала на пробу (1 кг) мы их за день съели (муж даже маринад выпил 
)Я вместо укропа положила петрушку и добавила один сладкий перец, еще положила чуть больше соли (но это как кому нравится)
Сегодня опять мариновала
Попробуйте, это очень вкусно !!!