именно все три совета я и выполнила с точностью до наоборот
Вернее, два последних совета. Я его не пересушила в духовке, а вот два остальных - стала скручивать в рулет когда корж чуть-чуть остыл и сделала его толстоватым
Алисик, а ты не пекла рулеты-пятиминутки?
5 ст.ложек песка
5 ст.ложек муки
5 ст.ложек сухого молока
0,5 ч.ложки разрыхлителя
3 яйца
Всё смешивается, затем выпекается, как в твоих рулетах, с той лишь разницей, что тесто нужно выливать на горячий противень. Получается быстро, печётся не более 10-12 минут и вкусно выходит. Ну, а намазать можно чем угодно - вареньем, сливками взбитыми и т.п.