Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-4 |
Автор: alisia 28.09.2008 - 12:24 | ||
muffi
Леночка, это распространенное заблуждение, просто ягоды сумах очень похожи c барбарис, и поэтому люди его приняли и стали называть барбарис,a это Сумах дубильный Rhus coriaria L. восточная специя из перетертыхx суxиx ягод растения сумаx. Возможно и более вероятно это одно семейство растений барбарисовых. Это конечно не принципиально , главное что она вкусная и полезная , и нам нравится, а кто и как ее называет дело второстепенное, правда. |