| цитата: |
| Я нашла у себя плоский природный камень, отмыла (во как мне неймётся biggrin.gif , положила на дно духовки. Чабатта пропеклась вся очень хорошо, а вот дно получилось светлее верха. Но мне понравился эффект с камнем. Теперь он у меня получл прописку в духовке постоянную. |
Как здорово, очень хорошо, только помни, что камень должен помещаться в холодную духовку и потом там и остывать, до полностью холодного.
Для других блюд лучше его вынимать, а вот для горшочков с соусом, или рагу, я бы оставила, он будет давать эффект печки.
И еще, если будешь опрыскивать, кода печется хлеб смотри не брызгай на камень, он может треснуть.
| цитата: |
| еще раз огромное спасибо за рецептик! Фото смогу загрузить только в среду, тогда и похвалюсь своей чабаттой! (я из этого кол-ва теста сделала 2 небольшие,из которых одну я умяла одна и сразу же wacko.gif , так было Фкусн-а-а-а-а............ За пирог отдельную спасибу принесу на днях, сегодня сливу мариновала и варенье делала, до пирога руки не дошли... |
На здоровье большое вам
! очень рада что рецепт понравился, мне он тоже больше других нравится, чабатта выходит отличная. Такая благодарность как съеденная булка
, лучшая из похвал для меня, еще раз на здоровье! 
Пирог очень воздушный надеюсь и он тебе понравится, у меня все его очень любят. А как ты сливу мариновала?
