Кушать подано-4, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-4

Автор: muffi 21.09.2008 - 11:25

natulya64

цитата:

Рецепт Довга был у Гюли в Азербайджанской кухне,напишу как я ее готовлю.

цитата:

alisia
а я как-то видела что-то подобное, но с крупой готовили, а у вас только рис?

Девочки, это блюдо в Армении называется СПАС.
Варится с дроблёной пшеницей вместо риса. И туда ещё добавляется пассированный лук репч. и сметана. А из зелени, туда кладётся только кинза, мята и урц(чабрец/тимьян).
Вот, посмотрите: СПАС (АРМЯНСКИЙ СУП)