Alisia
| цитата: |
| Попробуй очень нежная выходит запеканка. |
Я какое-то время просто не могла добиться воздушности в своих запеканках. Просто была в отчаянии. Потом поняла что надо печь их на водяной бане (мука ведь в Америка более твердых сортов).
| цитата: |
Вчера опять купила а они как каша, думаю теперь что с ними делать, может пюре приготовлю.  |
Я вот купила сливы, а они просто никакие. Меня это всегда расстраивает, так как выкидывать еду просто не могу. Приходится что-то выдумывать.
А если персики подвели, то я делаю либо компот, либо персики в сиропе. я летом рецепт нашла в Таймз и тот что с белым вином и апельсином готовлю часто. Даю ссылку на англ., а чуть позже переведу, если кому из твоих читателей будет интересно. персики в сиропе