Викуся спасибо дорогая, ты не бойся, соберись с силами и вперед, кому как не тебе печь, ты у нас мастерица!
Ты права суп отличный я на него уже два года как запала, мои все очень любят его в разных видах, летом отлично.
Зоя
| цитата: |
| Обычно рекомендуют смешивать, так как у гречневой мало глютена и из нее одной блины получаются жестковаты. |
За гречневые блины, я твои видела они отличаются от моих, это правда на вид жестковаты, но мои были необычайно нежные и на фото это заметно,мне даже показалось что они нежней пшеничных, хотя муки пш. там было крайне мало гр 30 всего. Может все-таки различие и в самой муке и ее сорте(самой гречки)у нас продают сорта гречки быстро разваривающиеся и они я бы не сказала что с низким содержанием глютена, а даже наоборот.
| цитата: |
| Хлеб у тебя мог не достаточно поднятья, поэтому треснуть. А может просто так треснул, захотелось ему. |
За Тортано, он у меня как положено отстоял все время и хорошо поднялся, так что думаю, ему просто самому захотелось треснуть(на вкус это не повлияло
)и корка была хорошей.| цитата: |
| Гаспачо летом это самое то. Хорошая идея! |
Гaспачо да отличное, у меня летом это любимое блюдо, а мои ели-бы его каждый день и не надоест, очень любят его.
| цитата: |
| Да, я плохих рецептов не даю. |
Ктоб сомневался
,я тебе тут бесплатную рекламу хлеба устроила, пора с тебя мзду снимать! У нас на good-cook у всех хорошие рецепты
, спасибо хозяйке форума что нас всех приютила под своим крылом. 
Сэнди
Людочка спасибо милая, угощайся на здоровье.
А десертные ну очень вкусные блинчики с творогом и сметанном-малиновой подливкой отлично сочетается, попробуй думаю это на твой вкус тоже.