Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Орехи и семечки


Автор: Janochka 14.08.2004 - 21:27
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ Семечко тропического плода мускатника душистого, вечнозеленого дерева с Молукских ос...

Семечко тропического плода мускатника душистого, вечнозеленого дерева с Молукских островов. Выращивают в Вест-Индии, Индонезии, Южной Америке.
В натертом виде мускатный орех используют в кулинарии как пряность, добавляя в молочные сладости, овощные блюда и напитки. У него запах древесины и сладкий, напоминающий орехи, но несколько жгучий вкус.
Зачем есть : кроме как пряность, незачем. Это психоделик, вызывающий долгое и тяжелое опьянение.
Это, конечно, не весь список. Но для посещения ореховых прилавков, которые давно появились в наших магазинах, мы теперь вполне вооружились знаниями. Еще бы и денег хватало -- товары для безделья, известное дело, дорого обходятся. Так что пусть вам почаще достается на орехи (в буквальном смысле, конечно)!

КУНЖУТНОЕ СЕМЯ (Оно же - Сезам)

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ Семечко тропического плода мускатника душистого, вечнозеленого дерева с Молукских ос... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)