Ингредиенты:
1 упаковка тальятелле (или можно взять фетуччини)
для песто:
2 зубчика чеснока
1\4 чашки кедровых орешков
соль
115 г свежих листьев базилика
1\2 чашки пармезана
1\2 чашки ОМ
Для приготовления пестопроще всего сложить все ингредиенты в блендер и смешать до образования густоватого кремообразного соуса.
Отварить пасту (тальятелле или фетуччини), откинуть на дуршлаг, потом вернуть из обратно в кастрюлю, добавить половину песто, перемешать хорошо.
Выложить пасту с песто на подогретые тарелки, сверху полить немного оставшимся песто каждую порцию пасты, украсить свежими листиками базилика и подавать на стол.
Приятного аппетита!
