3 л куриного бульона
3 большие картофелины
250 г грибов
200 г зёрен кукурузы
200 г стручковой фасоли
300 г шпината
4 ст ложки сухого белого вина
соль,перец
В кипящий бульон положить порезаные овощи и грибы(кроме шпината).Варить 15-20 мин до готовности овощей.Посолить,поперчить.Влить вино,добавить порезаный шпинат.Довести до кипения.Варить ещё 5 мин.Подавать со сливками(1 ч ложка на тарелку супа)