| цитата:: |
| Викуш, есть тока сушеные... blink.gif Но я их еще ни разу не пробовала. |
Сушеные тоже вкусные, но в них песка много бывает. Поэтому их надо сначала вымачивать, а потом аккуратно слить. Я обычно воду, в которой замачиваю грибы использую, так как она очень ароматная, но обязательно надо ее через бумажное полотенце отфильтровать.
А про червячков, это так.
Я, по правде, ни разу не замечала их, но как говорила бабушка когда мы белые грибы собирали, червивые--всегда самые сладкие. Не знаю от червяков ли, или от того что червяки сладкие грибы выбирают? Тогда я была слишком мала для таких логических игр. А сейчас грибов выбор так мал мне, что уж все равно какие.