Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Рецепты-5


Автор: nnsvz 13.11.2008 - 04:51
ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ ДЛЯ СУПЕР ЛЕНИВЫХ(*12 часов)

ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ ДЛЯ СУПЕР ЛЕНИВЫХ (*12 часов) Идею я подсмотрела у Ирины Кутовой

Идею я подсмотрела у Ирины Кутовой.Ну,и вот что получилось.

400 г свиного фарша
200 г говяжьего фарша
3 яйца
1 большая луковица
1 ч ложка раст масла
1/4 среднего вилка капусты
2 ст ложки майонеза
соль,перец
1/4 ч ложки тёртого мускатного ореха

Лук обжарить на раст масле.Остудить.
Капусту мелко порезать,опустить в кипящую воду.Проварить 2-3 мин.Капусту выложить в миску,остудить.Воду сохранить(примерно 300 мл).
Смешать фарш с яйцами и остывшими овощами.Посолить,поперчить,добавить мускатный орех.
Выложить массу в форму.
Воду,в которой отваривалась капуста,смешать с майонезом.Взбить венчиком до однородной массы.Залить фарш.Выпекать при Т=350Ф 1 час

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)