Наташа дорогая, спасибо за такие приятные и теплые слова!
Мне очень нравятся твои рецепты и идея твоей темки вообще. Хотя я и не задумываюсь над этим, но замечаю что часто само собой и получается что мы питаемся раздельно. Было очень интересно узнать историю бахша. Все-таки кулинария -- это ключ позволяющий войти в другой мир. Я очень люблю старинные рецепты.
Может быть ты знаешь, можно ли где-нибудь в Нью-Й орке купить девзиру рис ? Хотелось бы и курдюк найти, но это видимо невозможно...
