Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Раздельное питание - здоровье и красивая фигура без диет > Рецепты-5 |
Автор: nnsvz 3.11.2008 - 03:52 |
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ТРАВАМИ И ЧЕСНОКОМ от Люси-light225 (*6 часов) Оригинал рецепта можно прочитать,кликнув на название.Здесь напишу рецепт ,переделанный под РП 1 кг картошки, почищенной и разрезаной на половины 1,5 стакана воды,в которой варилась картошка 20 зубчиков чищенного печёного чеснока 1 стакан трав (базилик, укроп, рокет (аругула), петрушка) соль и перец Сварить картошку с большом количестве соленой воды. Положить в кухоный комбайн чеснок и травы,влить жидкость и взбить до состояния гладкого пюре. Сделать пюре. Добавить смесь с травами, заправить солью и перцем. Этот же рецепт можно переделать на 12 часов переваривания.Для этого: -вместо воды можно взять густые сливки(я брала сливки,разбавленные жидкостью,в которой варилась картошка).Добавить 100 г сл масла *я брала укроп,петрушку и кинзу перец забыла вместо печёного чеснока брала гранулированный **Если в 6-часовом варианте заменить печёный чеснок на гранулированный,то время переваривания сократится до 5 часов! |