SeraFima , Вика, привет!
Угу, это я, собственной персоной. 
Викуша, спасибо за поздравления! Вика, это точно - в гостях всегда есть в чём поковыряться. У меня это получается совсем неплохо,
поскольку я не следую фанатично всем требованиям раздельного питания. А соблюдаю только самые основные принципы - правильный питьевой режим, время переваривания стараюсь выдерживать, сочетание белки-крахмалы не приветствую, фрукты - отдельная еда ну и т.д. То есть я не зацикливаюсь на граммах, милилитрах чего-то несовместимого в общем блюде. Мне в гостях легче сьесть чуть-чуть чего то "запретного, чем обращать на себя внимание. Поэтому у меня тарелка всегда полная того, что можно, и для конспирации чуть-чуть того чего нельзя. Маня , Танюшка, привет!
Очень рада видеть и тебя и Вику. Танюш, в арабскую темку мне пока не с чем идти - тарелок подходящих нет. Но скоро Рамадан, так что я обязательно принесу чего-нибудь вкусненького. А в эту темку меня из-за дочки занесло, она тут решила чуть-чуть "схуднуть", ну и я за компанию. Только чувствую, что скоро буду Наташе-Фиалке претензии предьявлять по поводу потери веса 
- я столько не просила 
!nnsvz, Наточка, тарелки - обалдеть какие аппетитные
! Ты меня на омлет с овощами сподвигла - я уже сто лет омлет не жарила. Хотя в арабской кухне есть такая вкуснятинка - Овощи в яйце. А уж сосиска так вообще вызвала бурное слюноотделение! muffi , Леночка, спасибо за похвалу моей тарелке!
Девочки, простите, что не комментирую ваши тарелки, у меня только крестики вместо ваших фоток, т.к. сайт Радикал в Эмиратах заблокирован.
У нас такая жара, что готовлю, в основном, лёгкие блюда.
Вот такое, например, Сырдак на арабский манер- очень вкусные баклажанчики, рекомендую. Есть их можно с печёной картошкой, рисом, хлебом, томатную подливку не едим.
А это Соус Курица с картошкой. Едим отдельно курицу с любым овощным салатом, а соус с картошкой тоже можно с салатом или любым другим блюдом из овощей, или с гарниром из риса. Этот соус я вообще-то приготовила для мужа, но картошку я тоже ела вместе с баклажанами.
