у нас здесь рекомендуют кисломолочку и после года само молоко давать только "цельное" т.е 3% и не меньше. а зачем именно кефир? можно ведь и творожок
а детское, по моим наблюдениям, посто значит сладкое... а это точно уж лишнее 
лучше обычный творог подсластить обычными фруктами