400 г свинного фарша
200 г сырых очищенных креветок
0.5 красного болгарского перца
3 больших шампиньона
1 большой стебель сельдерея
0.5 острого перчика чили
3 зелёных лука
1 ст л соевого соуса
1 ст л сухого шерри
1 ч л кунжутного масла
1 пачка листочков теста для вон тон
Я прокрyтила все овощи и грибы в процессоре. Потом там же прокрутила креветки. Всё смешала со свининой и жидкостями, начинила етой смесью листочки теста.
Их можно как жерить на растительном масле, так и варить на пару. В пароварке ето занимает 15 минут. Нам больше понравились на пару.
Подавать со специальным соусом для вон тон или с соевым соусом смешанным с острым азиатским.
