Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Меню на полторы недели - 4


Автор: innok 5.09.2008 - 15:51
ПРОСТОЙ СУП

Рецепта как такового и нет. Был бульон от языка, остатки етого самофго языка и овощи: морковь, красный перец, дайкон и кабачок. Довела бульон до кипения, бросила туда кусочки языка, чтобы прогрелись и художественно наструганные овощи (формочки для мастики, если кто тоже изгаляться решит, мои уже даже не реагируют wink.gif ), сбавила огонь и вала им минут 10 повариться. В отдельной кастрюльке отварила орзо (не люблю макароны в супе отваривать, но кто хочет - можно). Поджарила тоненький омлет с укропом и перцем нарезала на ленточки.


ПРОСТОЙ СУП Рецепта как такового и нет

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)